Campolargo Verdelho Blanc | Bairrada | Verdelho cultivé sur une propriété

Le Campolargo Verdelho Blanc, un vin blanc originaire de la région de Bairrada au Portugal, est une impressionnante variété de Verdelho cultivée sur une propriété. cultivé sur la propriété Campolargo et vinifié dans la cave des vignes voisines, ces raisins produisent un vin nuancé, complexe et délicieux qui met en valeur le savoir-faire de l'exploitation viticole de l'exploitation viticole, qui est dans leur héritage depuis des générations.

Un terroir riche et développé

Les raisins Verdelho de Campolargo ont été plantés dans des sols profonds riches en calcaire en 2008; Les sols de la cave sont développés, riches en histoire et en patrimoine, et imprégnés de tradition. À mesure que les vignes vieillissent et mûrissent, la qualité des vins Verdelho cultivés sur la propriété n'a cessé d'améliorer. Chaque bouteille est sélectionnée à la main pour sa qualité et sa délicatesse, chaque lot en édition limitée étant mis en bouteille pendant 10 à 12 mois pour créer des profils de goût complexes et uniques.

Notes de dégustation

Ce magnifique vin blanc de la région de Bairrado est un jaune pâle avec des éclats de vert. Au nez, un mélange de fleurs, de fruits mûrs et d'herbes domine; des notes de fruits citrus, d'ananas et de miel font une entrée remarquable. En bouche, ce jeune et élégant Verdelho est légèrement acide et présente une facette distinctive du cépage, plus sèche et ronde que prévu, avec une finale vive.

Des arômes classiques de Nobile et de Grand Cru

Le Campolargo Verdelho Blanc présente des arômes classiques de vins blancs de Nobile et de Grand Cru. Produit avec un savoir-faire expert en petits lots, chaque bouteille met en valeur la qualité attendue d'une exploitation viticole reconnue pour sa qualité. Ce vin offre une excellente occasion pour les néophytes d'explorer une gamme de goûts et de styles, tout en récompensant les palais les plus sophistiqués par son élégance et sa complexité.

Accords mets et vins et suggestions de service

Le Campolargo Verdelho Blanc est un excellent accompagnement pour les plats à base de fruits de mer et de poisson, en particulier le coquillage et le poisson blanc. La fraîcheur et l'acidité du vin le rendent idéal pour les salades mixtes, les recettes de poisson classiques et les légumes grillés. La meilleure température de dégustation est comprise entre 8 ° C et 10 ° C.

Pour ceux qui souhaitent explorer la variété de Verdelho, le Verdelho Blanc cultivé sur la propriété de Campolargo est un incontournable. Complexe, vibrant et parfaitement équilibré, chaque bouteille propose une expérience de dégustation unique qui ravira et ravira les palais les plus exigeants.