Campolargo Verdelho Branco | Bairrada | Um Verdelho cultivado em vinha

O Campolargo Verdelho Branco, um vinho branco da região da Bairrada em Portugal, é uma impressionante variedade de Verdelho cultivada na vinha. Plantadas na propriedade Campolargo e vinificadas na vinícola próxima das videiras, estas uvas produzem um vinho sutil, complexo e delicioso que destaca a experiência da propriedade na viticultura que está em seu legado há gerações.

Um terroir rico e desenvolvido

As uvas Verdelho do Campolargo foram plantadas em solos profundos, ricos em calcário, em 2008; os solos da adega são desenvolvidos, ricos em história e herança, e enraizados na tradição. À medida que as videiras envelhecem e maduram, a qualidade dos vinhos Verdelho cultivados na propriedade melhorou. Cada garrafa é selecionada à mão para garantir a qualidade e a delicadeza, com cada lote de edição limitada envelhecendo por 10 a 12 meses para criar perfis de sabor complexos e únicos.

Notas de degustação

Este belo branco da região da Bairrada é amarelo pálido com destaques esverdeados. No nariz, predomina uma mistura de flores, frutas maduras e ervas; as notas de frutas cítricas, abacaxi e mel fazem uma entrada deliciosa. Na boca, este jovem e elegante Verdelho é ligeiramente ácido e apresenta um lado distinto da variedade, sendo mais seco e redondo do que o esperado, com um final vivo.

Aromas clássicos de Nobile e Grand Cru

O Campolargo Verdelho Branco alcança aromas clássicos de vinhos brancos do nível Nobile e Grand Cru. Produzido com mestria em pequenos lotes, cada garrafa mostra a qualidade esperada de uma propriedade reconhecida pela qualidade. Este vinho oferece uma excelente oportunidade para os aficionados iniciantes explorarem uma gama de sabores e estilos, recompensando os paladares mais sofisticados com sua elegância e complexidade.

Harmonização e sugestões de serviço

O Campolargo Verdelho Branco acompanha perfeitamente pratos de frutos do mar e peixe, especialmente frutos do mar e peixes brancos. A frescura e acidez do vinho significam que ele combina bem com saladas mistas, receitas clássicas de peixe e legumes grelhados. A temperatura ideal para beber é entre 8°C e 10°C.

Para aqueles que procuram explorar a variedade de Verdelho, o Verdelho Branco cultivado na propriedade do Campolargo é obrigatório. Complexo, vibrante e perfeitamente equilibrado, cada garrafa oferece uma experiência única de degustação que com certeza irá despertar e agradar.