Campolargo Bical de Sempre Blanc : Vin blanc raffiné de la région de Bairrada

Campolargo Bical de Sempre Blanc ("Campolargo Bical Forever White") est un vin blanc de la région de Bairrada au Portugal. Il est élaboré par les vignerons de Campolargo à partir de raisins sélectionnés à la main de la variété Bical - un raisin unique en son genre. Son terroir unique lui confère un profil de goût unique et corpulent.

Raisins de la région de Bairrada : raisins Bical

Les raisins Bical sont une rare variété de raisin native du Portugal. La variété Bical est exclusivement cultivée dans la région de Bairrada, où elle produit un vin blanc élégant et structuré. Campolargo Bical de Sempre Blanc est fabriqué à partir de raisins Bical sélectionnés à la main et soigneusement cultivés pour produire un vin d'une qualité supérieure.

Un équilibre raffiné de saveurs et d'arômes

Campolargo Bical de Sempre Blanc a une couleur jaune pâle et une teinte claire et brillante. Son arôme est intense, avec des notes de fruits jaunes, de fleurs blanches et une délicate touche d'amande fraîche. Sa palette est fraîche et structurée, avec un délicieux équilibre d'acidité et de douceur. Sur la fin, il laisse une agréable sensation d'amande en bouche.

Un vin idéal pour toute occasion

Campolargo Bical de Sempre Blanc accompagne à merveille de nombreux plats. Il s'accorde parfaitement avec le poisson grillé, le risotto aux fruits de mer et les amuse-bouches légers. C'est aussi le parfait apéritif ou vin de dessert. Ce vin se déguste bien frais, entre 8 et 10°C, afin de mettre en valeur ses délicieux arômes fruités.

Un vin blanc primé

Campolargo Bical de Sempre Blanc a remporté de nombreux prix depuis sa sortie, notamment une médaille d'or au International Wine Challenge au Portugal et une double médaille d'or au International Wine Award for White Wines. C'est un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir un vin blanc de Bairrada de haute qualité.