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Le Campolargo Sauvignon Blanc est un vin blanc de la région de Bairrada au Portugal. Le vin est fabriqué avec le cépage Sauvignon Blanc et est un vin sec, de corps moyen. Le vin a des arômes de fruits citriques et tropicaux, avec une finale minérale. Le Campolargo Sauvignon Blanc est un vin rafraîchissant qui se marie bien avec les plats de fruits de mer et de volaille.
Le Campolargo Sauvignon Blanc est un vin blanc sec et aromatique originaire de la région de Bairrada au Portugal. Ce vin fruité et minéral rafraîchissant est élaboré à partir de 100 % de raisins Sauvignon Blanc et possède une acidité mordante de fruits du citrus et une longue et persistante finale. Le Sauvignon Blanc du Campolargo est sec et concentré, avec une texture délicieuse, laissant votre palais entièrement rafraîchi.
Le Campolargo a une longue et riche histoire qui remonte à 1732. Fondée par Joao Almeida, la cave se situe dans la ville de Cardil, Minho, Portugal et produit des vins exceptionnels, comme leur Campolargo Sauvignon Blanc. En 2014, le Campolargo est devenu partie intégrante du groupe Porto Ferreira renommé et, ensemble avec La Raiz, une cave indépendante également basée à Bairrada, ils produisent certains des meilleurs vins au Portugal.
Le Campolargo Sauvignon Blanc est un vin blanc vibrant et complexe, parfait à partager entre amis. Il s'agit d'un vin blanc équilibré et frais avec un arôme délicat et un goût de fruits tropicaux mûrs et de citron. En bouche, il a une finale impressionnante et persistante qui révèle sa minéralité.
Au Campolargo, une grande attention a été portée à la production et à la fermentation de leur classique Sauvignon Blanc. Les raisins sont cueillis à la main et vinifiés avec soin dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Ce vin blanc est présenté au meilleur de son potentiel et est prêt à être dégusté. Comme tous les vins du Campolargo, leur Sauvignon Blanc est créé avec le plus grand respect de la nature, en utilisant des pratiques respectueuses de l'environnement.
Le Campolargo Sauvignon Blanc est un vin blanc classique aux saveurs incomparables de fraîcheur et d'équilibre qui reflètent le caractère unique du Portugal. Il s'accorde parfaitement avec les salades, le poisson et les plats à base de fruits de mer. Pour une meilleure expérience, servez bien frais et partagez entre amis!
Fiche technique
Références spécifiques
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