Nuestro brandy Bagaceira Velha tiene un aroma complejo que es delicado y fragante. En el paladar revela un equilibrio perfecto entre la naturaleza aromática del Álvarinho y el envejecimiento prolongado en el roble.

Soalheiro Sparkling Brut Rosé es un vino ligero y fresco, perfecto para ser disfrutado como aperitivo o para brindar con amigos. Va bien con platos ligeros, como ensaladas, mariscos, sushi y combina maravillosamente con quesos con sabor suave.

Este vino tiene un color amarillo intenso y tiene burbujas finas y persistentes. En la nariz revela esencialmente aromas de vainilla terciarios resultantes del envejecimiento en barriles. En la boca, tiene un buen equilibrio entre la acidez y el alcohol y revela una textura cremosa. Los sabores son complejos, muy elegantes y persistentes.

Oppaco es el primer vino tinto hecho por Soalheiro, que marca un nuevo capítulo en nuestra historia. El objetivo era adoptar un enfoque innovador para los vinos tintos de la región. Llamamos a este vino Oppaco, que significa "opaco", para marcar la aventura de Soalheiro en el mundo del vino tinto. Oppaco tiene un color rubí brillante y aromas de fruta roja fresca con toques de especias.

Una hierba refrescante y compleja, Tomillo de Limón equilibra las notas amaderadas y balsámicas de Tomillo con un vigorizante sabor a limón. Las infusiones de Tomillo de Limón son suaves y frescas, y la sutil dulzura de la planta reemplaza la amargura que a veces se encuentra en el Tomillo regular.

Este miembro de la familia de la menta es fresco con aromas y sabores mentolados vigorizantes. Chocolate con menta tiene la dulzura sutil de nuestro Spearmint, pero con un toque extra de chocolate. Las infusiones de esta hierba tienen notas sutiles de cacao y vainilla, con un final de menta que limpia el paladar.

El bálsamo de limón tiene un suave aroma y sabor a limón que se equilibra con suaves notas de menta. Sus infusiones son brillantes y suaves, con notas cítricas que se complementan con un sutil dulzor herbal.

Las uvas Alvarinho utilizadas en Soalheiro 9% provienen de pequeñas parcelas, ubicadas a una altitud de entre 100 y 200 metros, y de viñedos plantados en suelo de granito. Estos están protegidos por una cordillera que da lugar a un microclima muy particular en esta región de Monção y Melgaço, creando las condiciones perfectas de lluvia, temperatura y número de horas necesarias para la...

Soalheiro Nature tiene un color amarillo dorado intenso. Los aromas revelan mineralidad y fruta, incluso si no se han agregado sulfitos. El sabor es complejo y excita la curiosidad y el entusiasmo. La naturaleza de Soalheiro revela una acidez deliciosa, una textura suave y voluminosa, que resulta de la fermentación maloláctica completa. El regusto es intenso y persistente. Cuando, momentos...

Soalheiro Sparkling Pet Nat Alvarinho 2020 es un vino fresco y ligero, con un toque suave al final de la boca, debido a una parada de fermentación espontánea.

Color amarillo de limón brillante, elegante aroma marcado por notas minerales y florales. Sabor seco y fresco, revelando el lado elegante de la variedad Loureiro, que siempre tiene una persistencia de acidez bien definida.