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Aroma delicado, en armonía con algunas notas de piedra y ligeras notas de fruta blanca. Estructurado, con buen volumen en boca, es un vino blanco con presencia, apoyado en una buena acidez y un fuerte componente mineral. Proporciona un retrogusto delicado, con notas de fruta y hierbas frescas.
Vinificación
El año 2017 fue muy atípico, con un verano caluroso y seco. La vendimia comenzó el 21 de agosto, un hecho sin precedentes en el Dão. Contrariamente a lo que cabría esperar los vinos de 2017 no son vinos calientes, este blanco presenta incluso una buena acidez y equilibrio.
Ficha técnica
Referencias específicas
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