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Quinta de Santa Teresa Essência Weiße
20,99 €
Tax Included
Goldfarben, ausdrucksstark in der Nase mit Noten von Gewürzen und reifen Früchten wie Aprikose oder Quitte. Im Mund finden wir Geschmeidigkeit und Volumen, zu denen eine lebendige Säure hinzugefügt wird, die die natürliche Süße des Weins ausgleicht. Ingwer und kandierte Fruchtnoten. Süßes und anhaltendes Ende.
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Wein machen
Empfang der Trauben im Keller in Kisten von 24 kg. Manuelle Auswahl, gefolgt von Destemming, Hautmazeration und sanftem pneumatischen Pressen. Das musste in französischen Eichenfässern fermentiert, nachdem er ungefähr ein Jahr lang darin gealtert war. Stabilisierung und Abfüllung. Es ist ein Wein, der für vegane Verbraucher geeignet ist, da die gesamte Vinifikation ohne die Einbeziehung eines tierischen Additivs oder etwas anderem als eine kleine Dosis Sulfite durchgeführt wurde.
Quinta de Santa Teresa Essencia
Dieser Wein, der in Holz fermentiert und gealtert ist, kombiniert die Säure und Frische der Avesso -Sorte mit einem runden Charakter, der sich aus den 16 Gramm restlichen Zucker ergibt, die er enthält.
102509
1000 Artikel
Datenblatt
- Stil
- Fruchtig, Vollmundig, Säuerlich
- Region
- Vinho Verde
- Land
- Portugal
- ABV%
- 13.4%
- Jahr
- 2020
- Paarung
- Fish; Seafood
- Temperaturen
- 10-12ºC
- Einzeltraube
- Avesso
- Größe
- 75 cl
Spezifische Referenzen
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