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Quinta de Santa Teresa Essência Branco
20,99 €
Tax Included
De cor dourada, apresenta nariz expressivo com notas de especiarias e fruta madura como alperce ou marmelo. Na boca encontramos untuosidade e volume, a que se juntam uma acidez vibrante, equilibrando a doçura natural do vinho. Notas de gengibre e fruta cristalizada. Final guloso e persistente.
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Vinificação
Receção das uvas na adega em caixas de 24kgs. Seleção manual seguida de desengaçe, maceração pelicular e prensagem pneumática suave. O mosto fermentou em barricas de carvalho francês, tendo estagiado no mesmo cerca de um ano. Estabilização e engarrafamento. É um vinho adequado a consumidores Vegan, uma vez que toda a vinificação foi conduzida sem incorporação de qualquer aditivo animal ou outro para além de pequena dose de sulfitos.
Quinta de Santa Teresa Essência
Este vinho, fermentado e estagiado em madeira, conjuga a acidez e frescura da casta Avesso com um caráter redondo resultante das 16 gramas de açúcar residual que contém.
102509
1000 Itens
Ficha informativa
- Estilo
- Frutado, Encorpado, Ácido
- Região
- Vinho Verde
- País
- Portugal
- ABV%
- 13.4%
- Ano
- 2020
- Acompanhamento
- Fish; Seafood
- Temperatura
- 10-12ºC
- Casta Unica
- Avesso
- Tamanho
- 75 cl
Referências específicas
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