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D. Graça Grande Reserva Sousão Tinto
D. Graça Grande Reserva Sousão Tinto

D. Graça Grande Reserva Sousão Tinto

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Este vinho excepcional exibe uma cor granada, típica da variedade Sousão, e parece quase opaco à luz. Seu aroma é delicado e um tanto austero, livre das notas herbáceas comumente associadas à uva Sousão. Ao degustar, o vinho surpreende com seu equilíbrio harmonioso de corpo poderoso, acidez vibrante e aroma atraente, culminando em um final encantador e memorável.

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Apresentando o D. Graça Grand Reserve Sousão, um vinho português premium elaborado a partir da variedade de uva Sousão. Este vinho excepcional é feito a partir de uvas cultivadas a uma altitude de 170 metros, perto do Rio Douro em Pocinho. A safra de 2015 proporcionou um clima excelente para a maturação e equilíbrio das uvas, resultando em um vinho com frescor natural, complexidade aromática e elegância excepcional.

Escondendo o Caráter Herbáceo do Sousão:

A variedade de uva Sousão é conhecida pelo seu caráter herbáceo, que às vezes pode dominar os outros sabores do vinho. No entanto, o D. Graça Grand Reserve Sousão esconde com sucesso essas notas herbáceas, concentrando-se em vez disso na acidez vibrante, corpo poderoso e aroma atraente da variedade, que juntos criam um vinho encantador e único.

A Safra Excepcional de 2015:

O ano vinícola de 2015 foi caracterizado por condições quentes e secas, mas permaneceu notavelmente equilibrado devido às chuvas pontuais nas quantidades certas. Julho e agosto viram temperaturas amenas com dias quentes e noites frescas, o que favoreceu a maturação e equilíbrio das uvas. Isso levou a vinhos brancos e tintos com frescor natural, intensidade aromática e elegância excepcional.

Processo de Vinificação:

O processo de vinificação do D. Graça Grand Reserve Sousão abraça a tecnologia minimalista, ocorrendo em tanques de granito com prensagem mecânica, onde a temperatura é mantida em torno de 26ºC. Após a fermentação malolática, o vinho foi transferido para barris de carvalho francês, onde envelheceu por doze meses, permitindo que desenvolvesse seu perfil de sabor complexo.

Composição Varietal: 100% Sousão

O D. Graça Grand Reserve Sousão é elaborado inteiramente a partir da variedade de uva Sousão, destacando as características únicas desta uva portuguesa distinta.

Sugestões de Serviço:

O D. Graça Grand Reserve Sousão é melhor servido a 16ºC e não requer decantação. Este vinho versátil é o acompanhamento perfeito para uma variedade de pratos, incluindo lampreia, arroz de cabidela ou lebre com feijão branco, permitindo que você aprecie completamente seu perfil de sabor único e caráter elegante.

Conclusão - Experimente o Encanto Único do D. Graça Grand Reserve Sousão:

Descubra o sabor notável do D. Graça Grand Reserve Sousão, um vinho português premium que apresenta as melhores qualidades da variedade de uva Sousão. Com seu perfil de sabor equilibrado, acidez vibrante e corpo poderoso, este vinho é uma excelente escolha para aqueles que desejam explorar o mundo dos vinhos portugueses ou expandir sua coleção com uma oferta verdadeiramente única e elegante. Experimente o encanto único do D. Graça Grand Reserve Sousão e desfrute de uma experiência de degustação excepcional.

Vinilourenço
103056
1000 Itens

Ficha informativa

Estilo
Encorpado, Ácido
Região
Douro
País
Portugal
ABV%
14%
Ano
2018
Acompanhamento
Carne branca, Peixe e Salada
Temperatura
16-18ºC
Casta Unica
Sousão
Tamanho
75 cl

Referências específicas

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