Produzido a partir de castas tradicionais da Região Demarcada do Douro e provenientes das zonas mais elevadas para lhe assegurar frescura. O estágio em carvalho francês confere-lhe complexidade e estrutura.

Vindimas

Uvas selecionadas na vinha e cortadas à mão

Vinificação

Vinificação das parcelas em separado e fermentação em barrica

Envelhecimento 

Estagiou 9 meses em barrica nova de 300 litros de capacidade, com ''bâtonnage'' das borras finas.