Die ersten Campolargo-Weine stammen aus der Ernte 2000, obwohl die neue Kellerei erst 2004 gebaut wurde. Heute liegt das Unternehmen in den Händen der dritten Generation, wobei Jorge Campolargo für die Weinberge und Carlos Campolargo für die Kellerei und den Verkauf zuständig ist. Joana Campolargo verkörpert die Mitarbeit der vierten Generation und sorgt für die administrative Unterstützung und die Außenbeziehungen.
Martinho, ein Landwirt aus Mogofores, stellte bereits in den frühen 1920er Jahren Rotwein her. Er gehörte zu der seltenen Gruppe von Landwirten, die weiße von schwarzen Trauben trennten und einen schönen und bekannten Weißwein herstellten. Beide Weine wurden in großen Mengen an lokale Händler verkauft, die den Wein dann in Flaschen abfüllten.
Nach seinem Tod in den späten 1960er Jahren übernahm Manuel die Verantwortung für den gesamten Betrieb, indem er die Weinberge modernisierte und ausbaute, ohne jedoch die marktorientierte Produktion aufzugeben.
Mitte der 1990er Jahre wurde damit begonnen, die in der Zwischenzeit gepflanzten Rebsorten zu testen (viele von ihnen wurden zum ersten Mal in dieser Region angebaut). Es wurde beschlossen, die marktorientierte Weinproduktion wieder aufzunehmen und eine neue Kellerei zu errichten.
Die Weinberge befinden sich in zwei Besitzungen: 110 Hektar Quinta de S. Mateus in S. Lourenço do Bairro und 60 Hektar, in Arcos, Quinta de Vale de Azar.
Im letztgenannten Besitz sind die Böden überwiegend sandig-lehmig, mit kleinen kalkhaltigen Bereichen.
Die Sonneneinstrahlung ist hauptsächlich nach Süden und Westen gerichtet. Als rote Rebsorten werden Baga, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Pinot Noir, Trincadeira da Bairrada (Periquita) und Cabernet Sauvignon angebaut. Weiße Sorten sind Bical, Arinto, Cerceal und Verdelho.
Der Campolargo Pinot Noir Red ist ein Wein aus der Bairrada-Region in Portugal. Er wird aus der Pinot Noir-Rebsorte hergestellt und hat eine tiefrote Farbe. Der Wein hat Aromen von roten Früchten und Gewürzen, und der Geschmack ist von reifen roten Früchten, mit einer weichen und samtigen Textur. Der Wein ist mittelschwer und hat einen langen und nachhaltigen Abgang.
Dieser Wein stammt aus der Bairrada-Region in Portugal und wird aus der Baga-Rebe hergestellt. Es ist ein roter Wein, der Aromen von Brombeere, Kirsche und Gewürz enthält. Der Gaumen ist mittelkräftig mit Aromen von Brombeere, Pflaume und Gewürz. Der Wein hat eine gute Säure und einen langen Abgang.
Dieser portugiesische Rotwein wird aus den Sorten Baga, Castelão und Alfrocheiro hergestellt. Der Wein ist ein tiefes Rot mit Aromen von Brombeere, Pflaume und Gewürzen. Der Weingeschmack ist mittelsüß mit Geschmacksnoten von Brombeere, Pflaume und Pfeffer. Der Wein hat moderate Tannine und gute Säure. Der Abgang ist lang und nachhaltig.
Dieser Rotwein wird aus der Pinot Noir-Traube in der Region Bairrada in Portugal hergestellt. Er hat eine tiefrote Farbe und einen vollen Körper. Der Wein wird 12 Monate lang in Eichenfässern gelagert. Der Geschmack ist komplex, mit Noten von Brombeeren, Kirschen und Gewürzen. Der Abgang ist lang und weich.
Dieser Termeão Pássaro Vermelho Red wird aus der Rebsorte Touriga Nacional, Castelão Nacional und aus der Region Bairrada hergestellt. Dieser Wein ist ein hervorragendes Beispiel für das Terroir von Bairrada und die Rebsorte Touriga Nacional. Der Wein hat eine wunderschöne rote Farbe und Aromen reifer roter Früchte sowie eine Spur von Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant und ausgewogen, mit...
Der Vinha da Costa Red ist ein Wein, der in der Bairrada-Region von Portugal mit den Traubensorten Tinta Roriz, Syrah und Merlot hergestellt wird. Der Wein ist ein tiefes Rot, mit Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein körperreich und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.
Der Campolargo Verdelho Weiß ist ein weißer Wein aus der Region Bairrada in Portugal. Der Wein wird aus der Rebsorte Verdelho hergestellt und hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist intensiv und komplex, mit Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und Mineralien. Am Gaumen ist der Wein frisch und ausgewogen, mit einem langen und nachhaltigen Abgang.
Dieser Weißwein wird aus der Verdelho-Rebe in der Bairrada-Region in Portugal hergestellt. Der Wein reift in Fässern und hat so ein einzigartiges Aroma. Die Website beschreibt ihn als "komplexen Wein mit floralen und zitronigen Aromen". Der Geschmack ist "frisch und mineralisch, mit einem langen und nachhaltigen Abgang".
Dieser weiße Wein aus Campolargo wird aus der Rebsorte Arinto hergestellt und in Fässern gelagert. Es ist ein fruchtiger Wein mit Aromen von Zitrus und Waldfrüchten. Die Fasslagerung verleiht ihm eine cremige Textur und ein langes Finale.
Das Campolargo Sousão Rot Wein kommt aus der Bairrada Region in Portugal und wird mit der Sousão Rebsorte hergestellt. Dieser Wein ist ein Rotwein mit mittlerem Körper und hoher Säure. Er hat Aromen von Brombeere, Kirsche und Gewürz. Die Tannine sind mittelplus, und der Wein hat einen langen Abgang.
Das Campolargo Sousão Rot Wein kommt aus der Bairrada Region in Portugal und wird mit der Sousão Rebsorte hergestellt. Dieser Wein ist ein Rotwein mit mittlerem Körper und hoher Säure. Er hat Aromen von Brombeere, Kirsche und Gewürz. Die Tannine sind mittelplus, und der Wein hat einen langen Abgang.
Dieser rote Wein aus der Bairrada-Region wird aus den Traubensorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot hergestellt. Er hat einen Alkoholgehalt von 13,5%. Der Wein ist rubinrot gefärbt mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, dunkler Schokolade und Kaffee. Der Geschmack ist vollmundig mit Aromen von Brombeere, Pflaume und Gewürzen. Der Wein hat einen langen Abgang mit weichen...
Das Diga? Petit Verdot Rot ist ein Rotwein aus der Bairrada-Region in Portugal. Der Wein wird aus der Traube Petit Verdot hergestellt und 12 Monate in französischen Eichenfässern gelagert. Der Wein hat eine tiefe kirschrote Farbe und eine Nase von Brombeere und Cassis. Am Gaumen ist er körperreich mit festen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang.
Der 'Campolargo Dão Rot' ist ein Rotwein aus der 'Bairrada'-Region in Portugal, hergestellt aus den Trauben 'Touriga Nacional', 'Alfrocheiro' und 'Tinta Roriz'. Der Wein ist tiefrot gefärbt und duftet nach Brombeere, Pflaume und Gewürzen. Der Geschmack ist mittelschwer, mit weichen Tanninen und einem langen, nachhallenden Abgang.
