Los primeros vinos Campolargo proceden de la cosecha de 2000, aunque la nueva bodega no se construyó hasta 2004. Actualmente, el negocio está en manos de la tercera generación, con Jorge Campolargo como responsable de los viñedos y Carlos Campolargo al frente de la bodega y las ventas. Joana Campolargo personifica a colaboração da quarta geração assegurando o apoio administrativo e as relações externas.
Martinho, un agricultor de Mogofores, producía vino tinto a principios de los años veinte. Formaba parte de ese raro grupo de viticultores que separaban las uvas blancas de las negras, produciendo un vino blanco de gran belleza y renombre. Ambos vinos se vendían a granel a los comerciantes locales, que los embotellaban.
A su fallecimiento, a finales de los 60, Manuel se hizo cargo de toda la explotación modernizando y ampliando los viñedos abandonando, sin embargo, la producción orientada al mercado del vino.
A mediados de los 90 se empezaron a probar las variedades plantadas entretanto (muchas de las cuales se intentaban por primera vez en esta región). Se tomó la decisión de reanudar la producción de vino orientada al mercado y de levantar una nueva bodega.
Los viñedos se encuentran en dos propiedades: 110 hectares Quinta de S. Mateus em S. Lourenço do Bairro e 60 hectares, em Arcos, Quinta de Vale de Azar.
En esta última propiedad, los suelos son mayoritariamente areno-arcillosos, con pequeñas zonas calcáreas.
A exposição solar é principalmente Sul e Oeste. Donde está plantada Baga, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Pinot Noir, Trincadeira da Bairrada (periquita) y Cabernet Sauvignon como variedades tintas. Las variedades blancas son Bical, Arinto, Cerceal y Verdelho.
Este Spumante se elabora según el método clásico de segunda fermentación en botella y se envejece durante 12 meses en bodega. Se elabora con uvas Pinot blancas. El vino se caracteriza por una burbuja muy fina y un delicado perlage. En nariz, muestra ligeras notas vegetales, cereza, frutos secos y un poco de galleta. En boca es complejo y elegante.
Este vino de estilo francés se elabora con uvas Pinot Noir y Chardonnay y se envejece durante al menos 24 meses. Se presenta con un tono dorado, con notas de fruta madura, manzana y ligeros aromas de bayas que recuerdan al Pinot Noir.
Se elabora con uvas Cerceal. Las notas de cata son complejas y tostadas, con notas de fermentación y hierbas aromáticas. Presenta buena cremosidad y acidez.
Este vino blanco portugués se elabora por el método clásico de segunda fermentación en botella y tiene al menos 12 meses de reposo en bodega. Presenta un color amarillo claro y brillante y una nariz compleja de notas de fermentación, tostadas y herbáceas. En boca tiene buena acidez y cremosidad.
Este espumoso clásico se elabora con un mínimo de 12 meses de reposo en bodega y una segunda fermentación en botella. Llamado así por su aroma a vino, es un vino delicado y gastronómico, con fruta fresca, buena estructura y agradable acidez.
Las burbujas nos despiertan a un espumoso delicado, con ligeras notas vegetales, fruta de cereza, un bizcocho, pero sin perder complejidad y elegancia.
Este vino blanco está hecho con la uva Bical en la región de Bairrada de Portugal. El vino se madura en barriles de roble, lo que le da una textura suave y cremosa con matices de vainilla y cítricos. El Campolargo Bical Branco Barrica es perfecto para maridar con platos de mariscos o de carne blanca.
Este vino blanco es de la región de Bairrada en Portugal y se hace con las variedades de uva Bical, Arinto y Cerceal. Tiene un color de paja claro y aromas de notas cítricas y florales. El paladar es fresco y limpio con un final ligeramente mineral. Este es un gran vino para disfrutar con platillos de mariscos o carnes blancas.
El Campolargo Rol de Coisas Antigas es un vino tinto de la región de Bairrada en Portugal, elaborado con las variedades de uvas Baga, Castelão Nacional, Bastardo, Tinta Pinheira, Sousão, Alfrocheiro y Trincadeira. El vino es de un color rojo intenso, con aromas a frutos rojos y un toque de roble. En boca es cuerpo pleno, con sabores a mora, ciruela y especias, y un final largo y suave. Este...
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El Campolargo Alvarelhão Red tiene un vibrante color rubí, indicativo de la intensa pigmentación de la uva. En nariz, el vino presenta un ramillete de frutas rojas maduras, como cerezas y frambuesas, con sutiles notas de especias y toques terrosos. Al probar el vino, experimentará una armoniosa mezcla de sabores, desde la frutosidad jugosa hasta las sutiles notas de especias, todo sustentado...
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Este vino es de la región de Bairrada de Portugal y se hace con la variedad de uvas Verdelho y Bical. Tiene un color blanco y un sabor afrutado. El vino lleva el nombre del Putto, una criatura mítica que se dice que trae buena suerte.
Este Vinha do Putto Tinto es un vino tinto de la región portuguesa de Bairrada. El vino está hecho con las variedades de uva Touriga Nacional, Tinta Roriz y Merlot. El vino tiene un color rojo intenso y un aroma afrutado y floral. El sabor es de cuerpo medio, con taninos suaves y un final largo.
Este Entre II Santos Blanco es un vino blanco de la región de Bairrada en Portugal, elaborado con las variedades Sauvignon Blanc y Bical. El vino es fresco y frutado, con notas de cítricos y frutas tropicales. Tiene una acidez fresca y un final mineral largo.
Este vino es un vino tinto de la región de Bairrada en Portugal. Las variedades de uva utilizadas en este vino son Baga, Castelão Nacional y Merlot. Este vino tiene un cuerpo ligero y es perfecto para beber con comida.
Este rosado ligero y refrescante está hecho con una mezcla de uvas Pinot Noir, Trincadeira y Touriga Franca de la región de Bairrada en Portugal. El vino tiene aroma floral delicado y sabor a frutos rojos, melón y cítricos. Es perfecto para disfrutar en un día caluroso de verano.
Campolargo Bical de Sempre Blanco es un vino blanco hecho con la uva Bical en la región de Bairrada de Portugal. El vino es ligero y refrescante, con un aroma floral y un toque de cítricos. Es perfecto para los días de verano o como aperitivo.
El vino blanco Campolargo Chardonnay Blanco procede de la región de Bairrada en Portugal. Se elabora con uva chardonnay y presenta un sabor fresco y afrutado. El Campolargo Chardonnay Blanco es ideal para acompañar a una comida o para tomar solo.
¿Diga? Blanco es un vino fresco y frutal, con aromas de cítricos y flores blancas. El paladar está bien equilibrado y cremoso, con un final largo y persistente.
El Campolargo Sauvignon Blanc Blanco es un vino blanco de la región de Bairrada en Portugal. El vino se hace con la variedad de uva Sauvignon Blanc y es un vino seco y de cuerpo medio. El vino tiene aromas de cítricos y frutas tropicales, con un final mineral. El Campolargo Sauvignon Blanc Blanco es un refrescante vino que se acompaña bien con platos de mariscos y aves.
El Campolargo Pinot Blanc Blanco es un vino blanco de la región de Bairrada de Portugal. El vino se hace con la variedad de uva Pinot Blanc y tiene un sabor ligero, fresco y frutal. El Campolargo Pinot Blanc Blanco es un vino ideal para disfrutar solo o con comida.
Campolago Cerceal Blanco es un vino blanco de la región de Bairrada de Portugal. El vino se hace con la variedad de uva Cerceal y es un vino ligero y refrescante con notas de cítricos y frutas tropicales. El vino es perfecto para disfrutar en un cálido día de verano y combina bien con platos de mariscos o aves.
Este vino tinto Termeão Pássaro Branco de cuerpo completo tiene aromas a mora y cereza oscuras, con toques a chocolate, especias y vainilla. El paladar es rico y estructurado, con taninos firmes y un largo y elegante final. Hecho con las variedades de uva nativas portuguesas Touriga Nacional y Castelão Nacional, este vino es un gran ejemplo del potencial de la región de Bairrada para...
Valdazar Red es un vino de la región de Bairrada de Portugal. El vino está hecho de las variedades de uva Trincadeira, Baga, Touriga Nacional y Tinta Barroca. El vino es de un color rojo oscuro con aromas y sabores a mora, cereza y especias. El vino tiene taninos medianos y una sensación en la boca de cuerpo medio. El vino se disfruta mejor con comida.
Este vino tinto es de la región de Bairrada en Portugal, y se hace con las variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Tiene una etiqueta de Rol de Coisas Antigas Rojo, y se describe como un vino cuerpo completo con notas de mora, chocolate oscuro y café.
