Erleben Sie den großartigen Campolargo Sousão Rot

Ein ausführlicher Blick auf die Sorte

Campolargo Sousão Rot ist eine ausgezeichnete Sorte aus Bairrada, Portugal, hergestellt aus handverlesenen, spät geernteten Sousão-Trauben. Dieser Wein bietet ein komplexes, aber fruchtiges Aromaprofil, das Aromen von Beeren, Datteln und Pflaumen mit Nuancen von Tabak, Leder und Kräutern kombiniert. Campolargo Sousão Rot ist berühmt für sein kräftiges Aroma und seinen erfrischenden Geschmack, der es zu einem fantastischen Begleiter für verschiedene Gerichte und Anlässe macht. Insbesondere harmoniert es außerordentlich gut mit Gourmet-Gerichten, würzigen Gerichten und sogar Hartkäse.

Geschmacks- und Prüfungselemente

Campolargo Sousão Rot verfügt über eine tiefe rosa-lila Farbe und eine seidige, samtige Textur. Am Geruch entfaltet der Wein komplexe und einladende Aromen, die Anklänge von geräuchertem Speck und Tabak mit Brombeere, Datteln und Pflaumen vermischen. Beim Eintritt in den Gaumen bietet Campolargo Sousão Rot einen mittelschweren Körper und einen bemerkenswert würzigen und glatten Geschmack, der Nuancen von Leder, getrockneten Kräutern und einem süßeren Profil von dunklen Früchten und Rauchigkeit trägt. Es hat eine ausgewogene Struktur und gut ausgewogene Tannine, die dem Wein einen erhöhten Erfrischungsfaktor verleihen und länger als 5 Sekunden anhalten.

Ein kurzer Blick auf die Geschichte des Weingutes

Das Weingut Campolargo stellt seit 1980 ausgezeichnete Weine her, die die Seele des Terroirs von Bairrada widerspiegeln. Es ist eine Vorreiterfarm, die darauf bedacht ist, das Beste aus den charakteristischen Rebsorten der Region hervorzubringen, wobei sie gleichzeitig die Umwelt im Auge behält. Das Weingut Campolargo erzeugt seine Sorte Sousão Rot, um die Menschen dem enormen Potential näherzubringen, das die Trauben von Bairrada zu bieten haben. Mit den richtigen Techniken produziert das Weingut eine große Auswahl an sanften und kräftigen Rotweinen, die es jedem ermöglichen, den Essence der Region zu genießen.

Schlussfolgerung

Campolargo Sousão Rot ist ein einzigartiger und einfach zu trinkender Rotwein aus der Region Bairrada in Portugal. Es ist eine komplexe und intensive Sorte, die aus handverlesenen, spät geernteten Sousão-Trauben hergestellt wird und ein fesselndes Aroma und eine seidige Textur aufweist. Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksnerven mit dem vollmundigen und würzigen Campolargo Sousão Rot Wein.