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Prodotto con uva rossa del Douro Superior e Vinified a Quinta Das Quatas.
Raccolto
Uva selezionata nel vigneto e tagliata a mano.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata con macerazione leggera.
Invecchiamento
In vasche in acciaio inossidabile per 9 mesi, con "bâtonnage" delle fette.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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