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Hervorragende aromatische Frische mit blumigen und wilden Fruchtnoten. Umhüllend und ausgewogen, mit guter Mineralität und Textur. Frisches und anhaltendes Ende.

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Produziert mit roten Trauben aus dem Douro Superior und Vinified bei Quinta Das Quartas.

Ernte

Trauben im Weinberg ausgewählt und von Hand geschnitten.

Wein machen

Fermentation bei kontrollierter Temperatur mit leichter Mazeration.

Altern

9 Monate lang in Edelstahlspähnen mit ''Bâtonnage'' der feinen Lees.

Poças
102521
1000 Artikel

Datenblatt

Stil
Frish
Region
Douro
Sorten
Tinta Roriz and Touriga Nacional
Land
Portugal
ABV%
12.8%
Jahr
2019
Paarung
Fisch, Käse
Temperaturen
12 a 14°C
Größe
75 cl

Spezifische Referenzen

ean13
5601085003686

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