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Campolargo Cerceal Blanc Mousseux
Campolargo Cerceal Blanc Mousseux

Campolargo Cerceal Blanc Mousseux

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38,89 €
Tax Included

Il est élaboré à partir de raisins Cerceal. La dégustation est complexe et grillée, avec des notes de fermentation et d'herbes aromatiques. Il présente une bonne onctuosité et une bonne acidité. 

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Campolargo Cerceal White Sparkling : Une boisson vraiment complexe et rafraîchissante

Le Campolargo Cerceal White Sparkling est une boisson complexe et torréfiée, avec des notes rappelant la fermentation et quelques herbes. Il accompagne parfaitement les moments de détente, les plats de poisson ou les fruits de mer.

Élaboration du vin

Cette boisson blanche pétillante est élaborée selon la méthode classique de la seconde fermentation en bouteille, avec une étape minimale, en sous-sol, de 12 mois.

Cépages

Cette boisson pétillante est élaborée à partir des raisins Cerceal.

Notes de dégustation

Le Campolargo Cerceal White Sparkling a un nez complexe et torréfié, avec des notes rappelant la fermentation et quelques herbes. Son goût est riche et crémeux, avec une acidité équilibrée.

Conseils de conservation et de service

Cette boisson doit être servie à une température comprise entre 8ºC et 10ºC.

Accords avec des mets

Le Campolargo Cerceal White Sparkling se déguste en apéritif ou accompagné de plats de poisson et de fruits de mer.

Campolargo
108267
1500 Produits

Fiche technique

Style
Frais, Fruité
Région
Bairrada
Castes
Cerceal
Pays
Portugal
ABV%
12,5%
Année
NV
Jumelage
Fruits de mer, Végétarien, Amuse-gueule
Température
08º-10º
Taille
750 ml

Références spécifiques

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