Campolargo Cerceal Bianco Frizzante: Una bevanda davvero complessa e rinfrescante

Campolargo Cerceal White Sparkling è una bevanda complessa e tostata, con note che ricordano la fermentazione e alcune erbe. È l'accompagnamento perfetto per i momenti di svago, i piatti di pesce o i frutti di mare.

Vinificazione

Questa bevanda bianca frizzante è prodotta con il metodo classico della seconda fermentazione in bottiglia, con una sosta minima, in cantina, di 12 mesi.

Varietà d'uva

Questa bevanda frizzante è prodotta con uve Cerceal.

Note di degustazione

Campolargo Cerceal Bianco Spumante ha un naso complesso e tostato, con note che ricordano la fermentazione e alcune erbe. Il gusto è ricco e cremoso, con un'acidità equilibrata.

Consigli per la conservazione e il consumo

Questa bevanda deve essere servita a una temperatura compresa tra 8ºC e 10ºC.

Abbinamento con il cibo

Il Campolargo Cerceal Bianco Spumante si gusta al meglio come aperitivo o accompagnato da piatti di pesce e frutti di mare.