Campolargo Cerceal Blanco Espumoso: Una bebida realmente compleja y refrescante

Campolargo Cerceal Blanco Espumoso es una bebida compleja y tostada, con notas que recuerdan a la fermentación y a algunas hierbas. Es el acompañamiento perfecto para momentos de ocio, platos de pescado o marisco.

Elaboración

Esta bebida blanca espumosa se elabora mediante el método clásico de segunda fermentación en botella, con etapa mínima, en sótano, de 12 meses.

Variedades de uva

Esta bebida espumosa se elabora con uvas Cerceal.

Notas de cata

Campolargo Cerceal Espumoso Blanco tiene una nariz compleja y tostada, con notas que recuerdan a la fermentación y algunas hierbas. Su sabor es rico y cremoso con una acidez equilibrada.

Consejos de conservación y servicio

Esta bebida debe servirse a una temperatura de 8ºC a 10ºC.

Maridaje

Campolargo Cerceal Espumoso Blanco se disfruta mejor como aperitivo, o acompañado de platos de pescado y marisco.