Le millésime 2012 de la Champagne a été, de l'avis général, excellent malgré une saison de croissance qui a envoyé suffisamment de balles courbes pour rendre la plupart des producteurs nerveux.

L'hiver relativement chaud s'est transformé en un printemps extrêmement humide et le gel ainsi qu'une tempête de grêle particulièrement vicieuse ont dévasté les rendements. La floraison a été, sans surprise, inégale et les conditions difficiles ont également ouvert les vignes aux maladies. Cependant, les conditions incroyables du mois d'août ont fait basculer le millésime. Ce mois a été marqué par une chaleur constante, avec des températures parfois si élevées que les vignes ont commencé à surchauffer. Cependant, un mois de septembre doux et ensoleillé a permis aux raisins de terminer leur maturation. Les variétés rouges, comme le Pinot Noir et le Meunier, ont pu mûrir pleinement et le Chardonnay était à la fois riche et rond tout en conservant l'acidité nécessaire.

Les faibles rendements ont généralement permis d'obtenir des raisins de grande qualité qui ont donné des vins d'une grande profondeur, d'une grande complexité et de saveurs aromatiques, avec une acidité équilibrée. Le millésime est largement reconnu comme l'un des meilleurs de la Champagne depuis des décennies et de nombreux vins sont susceptibles de se boire superbement maintenant, en particulier ceux des meilleurs domaines.v