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Ce vin rosé portugais est élaboré à partir de cépages de Tinta Roriz et fermenté avec des levures indigènes dans des fûts de chêne français de 225 L d'occasion. Il vieillit pendant 11 mois "sur lie" sans bâtonnage et 8 mois en cuves en acier inoxydable. Il présente une couleur concentrée d'écorce d'oignon avec des reflets cuivrés et des arômes délicats de fruits rouges et de fermentation,...
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