Das Weingut wird von dem Geschwisterpaar Anne und Antoine Malassagne geleitet. Seit über 20 Jahren prägen sie aus Überzeugung die Weine der Champagne AR Lenoble. Durch ihre Entscheidung, keine verlockenden Übernahmeangebote anzunehmen, die eine einfachere und schnellere Entwicklung ermöglicht hätten, haben sie sich ihre Freiheit bewahrt. Diese geschätzte Unabhängigkeit ist eine Qualitätsgarantie, die es ihnen ermöglicht, sich ständig um Verbesserungen zu bemühen, ohne den Forderungen nach sofortiger Kapitalrendite oder den Launen der Aktionäre nachgeben zu müssen.

Die 18 zum Haus gehörenden Weinbergshäuser befinden sich an den schönsten Hängen der Champagne. In Chouilly, einem der 6 Grand Cru Dörfer an der Côte des Blancs.

In Bisseuil, einem Premier-Cru-Dorf in der Montagne de Reims. In Damery, einem Dorf im Marne-Tal, das für seinen außergewöhnlichen Meunier bekannt ist. Darüber hinaus arbeiten wir mit einigen wenigen Erzeugern aus der Region Epernay zusammen, um die Palette der für die Herstellung der AR Lenoble Champagner verwendeten Weine zu vervollständigen.

Ausgehend von der Annahme, dass ein guter Wein in erster Linie aus den besten Trauben entsteht, legen Anne und Antoine besonderen Wert auf ihre Arbeit im Weinberg. In einem feuchten und kalten Klima, das durch ihre Lage weit nördlich der Champagne gekennzeichnet ist, haben sie einen nachhaltigen Ansatz gewählt, der die Artenvielfalt und das Bodenleben fördert.

Die Rebzeilen werden mit Gras bepflanzt, um die Erträge zu verringern, das Pflügen sorgt dafür, dass die Wurzeln der Pflanzen tief in den Kalkboden eindringen, und der Boden wird belüftet, um die für die perfekte Entwicklung der Trauben notwendigen Nährstoffe zu entwickeln.

Seit 2012 sind die Weinberge von AR Lenoble als HVE (High Environmental Value) zertifiziert. Vor fast einem Jahrzehnt wurden in den Weinbergen der Domäne Bienenstöcke aufgestellt, ein Beweis für unser Engagement für die Artenvielfalt.