Textura Pura Tinto - Um Vinho Tinto Delicado com Final Refinado

O Textura Pura Tinto é um vinho tinto notável de Portugal, produzido com uma combinação única de variedades de uva como Alfrocheiro, Tinto Cão e Tinta Pinheira. Seu processo de vinificação começa com a fermentação em um tonel de carvalho francês usado, utilizando apenas leveduras indígenas, seguido por maceração pós-fermentativa por 30 dias. O vinho então é envelhecido por 16 meses em um barril de carvalho francês usado de 3.000L e em barris de carvalho francês usados de 225L.

Aromas e Sabores

Este vinho tinto é caracterizado por aromas delicados de frutas vermelhas frescas, como cereja e groselha, além de algumas especiarias e aromas da floresta. Na boca, apresenta uma acidez notável, mineralidade e taninos muito finos. O sabor é refinado e puro, com a fruta sempre presente, deixando um final muito longo e complexo.

Servindo e Harmonizando com Comida

O Textura Pura Tinto deve ser servido entre 16ºC e 18ºC para obter o melhor de seus sabores. Combina bem com assados de cordeiro, vitela ou polvo, sendo uma combinação perfeita para um jantar requintado.

Alérgenos

O Textura Pura Tinto contém sulfitos.