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Cor rubi bonito. No nariz é fino e intenso, com notas de frutos vermelhos maduros, picante e torradas. Na boca, é macio, com fruta madura bem integrado com taninos e acidez muito boa. Final longo e persistente.
Vinificação
Após uma selecção cuidadosa quer na vinha quer na adega, a fermentação decorreu em lagares de inox, com temperatura controlada. Estagiou durante 24 meses em barricas de carvalho allier de segundo ano.
Ficha informativa
Referências específicas
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