Adega Cooperativa de Barcelos

Fondée en 1962, l'Adega Cooperativa de Barcelos a initialement réuni 51 viticulteurs, avec pour objectif principal d'encourager la production et la commercialisation du vinho verde dans les municipalités de Barcelos et voisines, au sein de la sous-région de Cávado. Ses fondateurs, des hommes qui croyaient en la qualité supérieure des vins produits dans la région, avaient une volonté extraordinaire de créer une force conjointe importante dans la production et la commercialisation des Vinhos Verdes, qui étaient de plus en plus produits avec une plus grande qualité.

Adega Cooperativa de Barcelos Blanco

L'Adega Cooperativa de Barcelos Blanco est un vin blanc frais et vif de la région des Vinhos Verdes au Portugal, parfait pour une gorgée rafraîchissante.

Variétés de Raisin:

• Loureiro
• Arinto
• Trajadura

Notes de Dégustation:

Ce vin est jaune clair avec des nuances de vert. Il sent le citron, la pomme verte et les fleurs. Le goût est croquant avec des saveurs de poire et d'agrumes, se terminant propre et frais.

Conseils de Stockage et de Service:

• Stockage: Garder dans un endroit frais et sombre.
• Service: Bien refroidir et servir à 8-10°C.

Accords Mets-Vin:

Excellent avec des fruits de mer, des salades, du fromage de chèvre et des plats légers à base de poulet.

Allergènes:

Contient des sulfites.