Ce Porto se caractérise par l'équilibre entre fraîcheur et alcool. C'est un vin qui permet d'augmenter le caractère variétal des raisins qui ont été vinifiés, en améliorant les arômes et l'acidité du vin. A la dégustation, il est de couleur blanc paille, arôme fruité et très doux, frais et concentré en bouche. C'est un excellent apéritif, servi frais ou dans divers cocktails, dont le Porto Tonic.

Vinification

Egrappage total et fermentation en cuves inox avec contrôle des températures. Etape : 5 mois en cuve inox et 2 mois en bouteille.