Borges Vintage Oporto 2015: Una Experiencia Gourmet

Proceso de Elaboración de Vino

Borges Vintage Oporto 2015 es una recompensa para aquellos que dedican su tiempo y esfuerzo a los viñedos. Este puerto se produce exclusivamente en años en que la uva es de calidad extraordinaria, con su cuerpo, fuerza y notas intensas distintas. El vino pasa por un proceso de maduración de dos años en pequeños tinajas de roble para alcanzar su sabor óptimo.

Variedades de Uva

Borges Vintage Oporto 2015 está compuesto de tres variedades de uva: Touriga Nacional, Touriga Franca y Sousão. La combinación de estas variedades da como resultado un perfil de sabor único.

Notas de Cata

Borges Vintage Oporto 2015 tiene un color rubí intenso y oscuro, con un aroma complejo. Sus taninos son firmes y voluminosos. El aroma es joven y fresco, con toques de eucalipto y mentol, combinados con notas de ciruela negra y madura. El sabor es equilibrado entre dulzura y acidez, creando un sabor suave en la boca.

Servicio y Maridajes

Borges Vintage Oporto 2015 se puede servir a una temperatura de 16 a 18ºC. Es excelente por sí solo, pero también se puede acompañar con quesos completos, postres de chocolate y postres de frutos rojos. Un fuerte cigarro también puede destacar el delicioso sabor de este puerto.

Alergenos

Borges Vintage Oporto 2015 contiene sulfitos.