Borges Vintage Porto 2015: Un'Esperienza Gourmet

Processo di Viticoltura

Borges Vintage Porto 2015 è una ricompensa per chi dedica il proprio tempo e sforzi ai vigneti. Questo porto viene prodotto solo in anni in cui l'uva è di straordinaria qualità, con il suo corpo, la forza e le distinte note intense. Il vino subisce un processo di invecchiamento di due anni in piccole botti di rovere per raggiungere il suo massimo sapore.

Varietà di Uva

Borges Vintage Porto 2015 è composto da tre varietà di uva: Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão. La combinazione di queste varietà dà origine a un profilo di sapore unico.

Note di Degustazione

Borges Vintage Porto 2015 ha un colore rubino intenso e scuro, con un aroma complesso. I suoi tannini sono solidi e massicci. L'aroma è giovane e fresco, con note di eucalipto e mentolo, abbinate a sentori di prugna nera e matura. Il gusto è equilibrato tra dolcezza e acidità, creando un sapore morbido in bocca.

Servizio e Accostamenti Gastronomici

Borges Vintage Porto 2015 può essere servito a una temperatura di 16-18°C. È ottimo da solo, ma può anche essere accompagnato da formaggi stagionati, dolci al cioccolato e dessert a base di frutta rossa. Anche un sigaro forte può esaltare il delizioso sapore di questo porto.

Allergeni

Borges Vintage Porto 2015 contiene solfiti.