Nur 1100 Flaschen eines Weins, der aus einer besonderen Parzelle des Touriga Nacional gewonnen wird. Sehr elegant und zart, ohne Überschwang, eine sehr leichte blumige geben Finesse, um das Aroma noch geschlossen, wo es auch einige getrocknete Gemüse, schwarze Pflaume, Heidelbeeren erscheint. Viel Tiefe und Festigkeit im Mund, mit einem mineralischen Hintergrund, der von einer ausgewogenen Säure getragen wird. Es ist ein Rotwein von sehr hohem Niveau, ein wenig streng, mit festen, aber geschliffenen Tanninen, würzigen Nuancen, in einem Ton von großer Feinheit und gleichzeitig Festigkeit und Raffinesse. Er ist noch sehr jung und wird mit der Zeit in der Flasche enorm an Komplexität gewinnen.

Weinbereitung

Gärung in Lagarren mit Fußtritt.

Alterung

16 Monate in französischen Eichenfässern.