Mamoré Sem Amarras Carignan Tinto 2020: Um Vinho Elegante para Ocasiões Especiais

O Mamoré Sem Amarras Carignan Red 2020 é um vinho especial e saboroso criado com cuidado e expertise. As uvas utilizadas para elaborar este vinho exquisito são resfriadas em um refrigerador para 12ºC antes do processo de maceração pré-fermentação e fermentação em prensas de mármore. As uvas são então pisadas a pé a uma temperatura controlada antes do início do processo de envelhecimento. Este vinho é envelhecido por seis meses em tanques de aço inoxidável e cinco meses em garrafas, resultando em um sabor complexo que com certeza agradará.

Variedades de Uvas

A carignan é a variedade de uva principal utilizada para fazer o Mamoré Sem Amarras Carignan Red 2020. Esta uva é um tipo de híbrido espanhol-francês que foi cuidadosamente cultivada para produzir vinhos com um sabor único.

Notas de Degustação

O Mamoré Sem Amarras Carignan Red 2020 tem uma bela cor de rubi aberto. Seu delicado e perfumado aroma apresenta cereja, framboesa, morango silvestre, toque de agulhas de pinheiro e resina. Ao degustar, o sabor de frutas vermelhas é leve, suave e equilibrado, com uma acidez fina que percorre toda a experiência de degustação. O elegante final é muito refrescante e cheio de personalidade.

Conservação e Serviço

O Mamoré Sem Amarras Carignan Red 2020 deve ser servido entre 17ºC-18ºC. A garrafa também deve ser mantida na posição horizontal.

Harmonização

Este vinho é perfeito para ocasiões especiais pois harmoniza bem com assados e ensopados.

Alérgenos

O Mamoré Sem Amarras Carignan Red 2020 contém sulfitos.