Mamoré Sem Amarras Carignan Rosso 2020: un vino elegante per le occasioni speciali

Mamoré Sem Amarras Carignan Rosso 2020 è un vino speciale e gustoso, creato con cura e competenza. Le uve utilizzate per la produzione di questo squisito vino vengono raffreddate in un refrigeratore a 12ºC prima del processo di macerazione e fermentazione che precede la pressatura in marmo. Le uve vengono pestate a piedi a temperatura controllata prima di iniziare il processo di invecchiamento. Questo vino viene lasciato maturare per sei mesi in vasche d'acciaio inox e per cinque mesi in bottiglia, ottenendo un sapore complesso che sicuramente piacerà.

Varietà d'uva

L'uva Carignan è la varietà principale utilizzata per produrre il Mamoré Sem Amarras Carignan Tinto 2020. Si tratta di un ibrido franco-spagnolo che è stato accuratamente coltivato per produrre vini dal sapore unico.

Note di degustazione

Mamoré Sem Amarras Carignan Tinto 2020 ha un bel colore rubino aperto. Il suo aroma delicato e fragrante presenta ciliegia, lampone, fragole di bosco, un tocco di aghi di pino e resina. All'assaggio, il sapore di frutta rossa è leggero, morbido ed equilibrato, con una fine acidità che attraversa l'intera esperienza gustativa. Il finale elegante è molto rinfrescante e pieno di carattere.

Consigli per la conservazione e il consumo

Il Mamoré Sem Amarras Carignan Rosso 2020 deve essere servito tra i 17ºC e i 18ºC. Si consiglia inoltre di conservare la bottiglia in posizione orizzontale.

Abbinamenti

Questo vino è perfetto per le occasioni speciali, poiché si abbina bene ad arrosti e stufati.

Allergeni

Mamoré Sem Amarras Carignan Tinto 2020 contiene solfiti.