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Quinta da Pellada Dente d'Ouro Tinto
Quinta da Pellada Dente d'Ouro Tinto

Quinta da Pellada Dente d'Ouro Tinto

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Impressiona de imediato pela grande delicadeza e complexidade aromática, notas de mato, musgo, agulhas de pinheiro, frutos silvestres, especiarias. Na boca é tudo presença e harmonia, com enorme carácter no tom de cereja, pimenta e vegetal seco, notável frescura e tensão do final muito longo. Um grande vinho tinto de terroir.

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O vinho Dente d'Ouro é o resultado do esforço para conseguir conservar o património genético que existe na região do Dão. Identificamos algumas castas como Jaen, Baga, Touriga Nacional, Bastardo, Moscatel Pardo, mas existem muitas outras.

Vinificação


De vinhas quase centenárias, com muitas castas mistas, a uma altitude de 500 metros.

Quinta da Pellada
102828
1000 Itens

Ficha informativa

Estilo
Frutado, Encorpado
Região
Dão
Castas
Vinhas velhas
País
Portugal
ABV%
13%
Ano
2015
Acompanhamento
Carnes vermelhas, Rosbife, Carnes grelhadas
Temperatura
16º-18ºC
Tamanho
75 cl

Referências específicas

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Quinta da Pellada Dente d'Ouro Tinto

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