Casa do JOA

A 20 kms de Bragança encontramos a Parada. Típica aldeia Transmontana cujo nome está etimologicamente associado a circunstâncias históricas e geográficas que sempre fizeram deste lugar um sítio de ‘paragem’.

Talvez seja esta a razão porque aqui, na Aldeia da Parada, o tempo teima em demorar: condição perfeita para que Jorge Ortega Afonso (JOA) regressasse a esta terra com profundas raízes familiares para, com tempo, rigor e dedicação, concretizar o seu sonho de reconstruir a Casa que irá dar vida aos seus vinhos.

140 anos de chão que nos dá uvas de mais de 20 diferentes castas de natureza xistosa e fustigado por grandes amplitudes térmicas, o terroir da Parada encontra-se a uma altitude de 700 metros. Uma terra única que noutros tempos ofereceu considerável quantidade de estanho e volfrâmio e que agora acolhe as vinhas de pé franco com mais de 120 anos.

Devido à sua idade centenária e aos processos tradicionais de encepamento e enxertia, é possível encontrar diferentes castas numa única cepa, tornando o processo vitivinícola num verdadeiro exercício de alquimia. O resultado final é um produto distinto, com uma complexidade peculiar e muito interessante.