Alto do Joa Red

Descrição:

Alto do Joa Red é um vinho tinto elegante e robusto de Portugal, celebrado pela sua profundidade de sabor e perfil bem equilibrado.

Variedades de Uvas:

• Touriga Nacional
• Tinta Roriz
• Touriga Franca

Notas de Prova:

• Aroma: Um aroma exuberante, repleto de frutas negras e vermelhas, chocolate e um toque de mineralidade.
• Paladar: Corpo médio com sabores abundantes de frutas, taninos firmes e ligeiramente rústicos, equilibrados por um toque de doçura frutada.
• Final: Suave com um final longo e satisfatório.

Armazenamento e Serviço:

• Armazenamento: Armazene em local fresco e escuro a 12-15°C
• Temperatura de Serviço: Melhor servido a 16-18°C
• Prazo de Validade: Ideal para consumir dentro de 5-8 anos após o engarrafamento
• Decantação: Decante por cerca de 30 minutos para permitir que o vinho respire e desenvolva plenamente os seus sabores.

Harmonização:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Ensopados e guisados ricos
• Queijos envelhecidos como Manchego ou Parmigiano-Reggiano
• Legumes assados
• Pratos de massa com molho de tomate e pizzas

Alergénios:

Contém sulfitos.