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Secret Spot Douro Rosso
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Colore: rubino intenso. Aroma: Ancora chiuso ma già con grande profondità. Frutti neri, spezie, una buona ricompensa per chi sa aspettare. Palato: Attacco ampio e setoso. Acidità equilibrata, tannini presenti ma levigati che conferiscono al vino una grande struttura.

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Profilo

Aroma intenso, complesso e profondo. Grande struttura, finale lungo. Un vino per la meditazione. 

Vinificazione

Raccolta manuale. Selezione manuale dei grappoli. Pigiadiraspatura seguita da fermentazione in lagare con calpestio. Invecchiamento in botti di rovere francese per 19 mesi.

Secret Spot Wines
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Scheda tecnica

Stile
Liscio, Acido
Regione
Douro
Paese
Portugal
ABV%
14.5%
Anno
2018
Accoppiamento
Game and red meat; or pasta
Temperatura
16 -18ºC
Dimensione
75 cl

Riferimenti Specifici

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