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Quinta da Pellada 49 Rouge
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Couleur grenat intense. Arômes de bergamote, d'écorce d'orange et de fleurs sauvages. En bouche, on ressent les épices, le cacao et la vanille. C'est un vin expressif, élégant et aux tanins généreux. Très gastronomique.

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Vinification

49 Quinta da Pellada, la troisième des nouvelles leçons de terroir de la cave, présente les sols les plus hétérogènes, tous en granit comme base, et l'assemblage le plus limité (Touriga Nacional et Alfrocheiro). Il a vieilli en barriques françaises bien utilisées pendant 28 mois.

Quinta da Pellada
102827
1000 Produits

Fiche technique

Style
Fruité, Tannique
Région
Dão
Castes
Touriga Nacional and Alfrocheiro
Pays
Portugal
ABV%
13%
Année
2013
Jumelage
Viande rouge, Rôti de bœuf, Viande grillée
Température
16-18ºC
Taille
75 cl

Références spécifiques

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