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Julia Kemper Selected Vines Blanc de Noir White
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Julia Kemper Selected Vines Blanc de Noir White

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Ce Julia Kemper Selected Vines Blanc de Noir White est un vin blanc de la région du Dão au Portugal. Il est fabriqué avec la variété de raisin Tinta Roriz et a une couleur jaune paille. Le nez est floral et la palette est fraîche avec une bonne acidité. C'est un vin polyvalent que l'on peut apprécier avec une variété de plats.

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Julia Kemper Selected Vines Blanc de Noir White

Julia Kemper Selected Vines Blanc de Noir White est un vin blanc riche et complet de la région du Dão au Portugal. Le cépage utilisé pour fabriquer ce vin blanc est Tinta Roriz, un cépage principalement utilisé dans les vins rouges portugais, mais maintenant récolté pour créer des vins blancs de haute qualité.

Cépage Spécial

Tinta Roriz, également connu sous le nom de Tempranillo, est un cépage spécial utilisé dans ce mélange. On pense qu'il s'agit du cépage qui a donné à la région du Dão son profil de goût unique. C'est un cépage qui donne aux vins des arômes floraux, des tanins complexes et une acidité rafraîchissante. La combinaison de ces caractéristiques crée un vin blanc d'une qualité exceptionnelle.

Terroir et Technique de Vinfication

La région du Dão est célèbre pour ses variétés indigènes, et Tinta Roriz n'est pas une exception. Le climat combiné au terroir de la région fournit les conditions idéales pour produire des vins uniques et de qualité supérieure tout au long de l'année, et Julia Kemper Selected Vines Blanc de Noir White en est la preuve. Les vins sont produits en utilisant des techniques de vinification durables, afin de respecter la nature de la zone et de maintenir l'équilibre naturel du terroir.

Notes de Dégustation

Lors de la dégustation de ce vin blanc extraordinaire, les dégustateurs seront accueillis par une combinaison vive et rafraîchissante d'arômes, allant des fruits citriques aux hints d'herbe fraîchement coupée, et même une touche de fleurs blanches. Le goût est élégant, avec un goût équilibré et harmonieux, grâce à la combinaison impeccable du cépage Tinta Roriz et du terroir parfait du Dão. La finale est persistante, persistante sur le palate pendant quelques instants, et finit par laisser une sensation agréable et délicieuse.

Pensées Finales

Julia Kemper Selected Vines Blanc de Noir White est un vin blanc unique et exquis, qui exprime parfaitement tout le caractère des raisins et du terroir de la région du Dão. Le mélange est composé de raisins excellent et produit en utilisant des techniques de vinification durables, ce qui le rend incontournable pour tout amateur de vin. 

Julia Kemper Wines
103123
1000 Produits

Fiche technique

Style
Frais, Minéral
Région
Dão
Pays
Portugal
ABV%
13%
Année
2020
Jumelage
Fruits de mer, Poisson
Température
08º-10º
Raisin Unique
Tempranillo
Taille
75 cl

Références spécifiques

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