Julia Kemper Viti Selezionate Blanc de Noir Bianco

Julia Kemper Viti Selezionate Blanc de Noir Bianco è un vino bianco corposo e unico della regione Dão, in Portogallo. La varietà di uva utilizzata per fare questo vino bianco è Tinta Roriz, un'uva che precedentemente è stata usata principalmente nei vini rossi portoghesi, ma ora viene raccolta per creare vini bianchi di alta qualità.

Varietà di vite speciale

Tinta Roriz, nota anche come Tempranillo, è una varietà speciale utilizzata in questo blend. Si ritiene che sia la varietà di uva che ha dato alla regione Dão il suo profilo unico di sapore. È una varietà che conferisce ai vini aromi floreali, tannini complessi e una rinfrescante acidità. La combinazione di queste caratteristiche crea un vino bianco di eccezionale qualità.

Terroir e tecniche di vinificazione

La regione Dão è famosa per le sue varietà autoctone e Tinta Roriz non fa eccezione. Il clima in combinazione con il terroir della regione forniscono le condizioni ideali per produrre vini unici e di alta qualità in tutto l'anno, e Julia Kemper Viti Selezionate Blanc de Noir Bianco ne è la prova. I vini sono prodotti utilizzando tecniche di vinificazione sostenibili, al fine di rispettare la natura della zona e mantenere l'equilibrio naturale del terroir.

Note di degustazione

Quando si assaggia questo straordinario vino bianco, i degustatori saranno accolti da una combinazione vivace e rinfrescante di aromi, che vanno dai frutti di agrumi, ai profumi di erba appena tagliata, fino a un tocco di fiori bianchi. Il sapore è elegante, con un sapore bilanciato e armonioso, grazie alla impeccabile combinazione dell'uva Tinta Roriz e del perfetto terroir di Dão. Il finale è persistente, rimane in bocca per qualche momento e, alla fine, lascia una piacevole e deliziosa sensazione.

Ultimi pensieri

Julia Kemper Viti Selezionate Blanc de Noir Bianco è un vino bianco unico e squisito, che esprime perfettamente tutto il carattere delle uve e del terroir della regione Dão. Il blend è composto da ottime uve e prodotto utilizzando tecniche di vinificazione sostenibili, il che lo rende un must da provare per qualsiasi amante del vino.