Découvrez le Touriga Nacional unique et savoureux de Julia Kemper du Dão

Embarquez pour une expérience de dégustation unique avec le Touriga Nacional de Julia Kemper du Dão, au Portugal. Ce vin rouge corsé et élaboré à la main est fabriqué à partir de 100% de raisins Touriga Nacional avec des méthodes de vinification créatives et uniques. S’inspirant de plusieurs siècles d’expérience dans l’art du vin, le Touriga Nacional de Julia Kemper Wines suscite un goût rond et puissant avec une arôme savoureux et fruité. Avec des notes de cerise vives et une texture riche et veloutée, le Touriga Nacional de Julia Kemper offre un voyage sensoriel comme nul autre.

Origine et techniques de vinification

Le Touriga Nacional de Julia Kemper provient de la région historique du Dão, au Portugal. Cette zone vallonnée, proche de la vallée du Douro, est connue pour son climat modéré et sa tradition du vin. Le Touriga Nacional, une sorte de raisin portugais, est une variété à peau épaisse qui produit des saveurs intenses et complexes. Les raisins sont soigneusement cueillis à la main et sélectionnés avec soin pour une saveur optimale.

Pour produire un goût unique, Julia Kemper Wines utilise une méthode connue sous le nom de «fermentation double». Cette technique consiste à faire fermenter le vin à la fois dans des cuves en acier inoxydable et des fûts en bois. Le résultat est un goût corsé et puissant avec une saveur fruitée unique. Julia Kemper Wines utilise également une macération prolongée (un processus où les peaux et les pépins de raisin sont laissés en contact avec le jus pendant une période prolongée) pour donner au Touriga Nacional un boost de saveur supplémentaire.

Arôme et goût

L’arôme du Touriga Nacional de Julia Kemper est séduisant, avec un nez fruité riche en cerises sauvages, mûres et framboises. En bouche, il a un goût rond et puissant, avec des notes riches de framboises mûres, de chocolat noir et de cèdre. Les tanins présentent une finition bien structurée qui persiste sur la langue. Ce vin corsé est incroyablement bien équilibré, avec une acidité vive, une élégance élégante et juste ce qu’il faut de piquant.

Savourez le Touriga Nacional de Julia Kemper

Le Touriga Nacional de Julia Kemper est parfait servi légèrement frais, avec un dîner ou seul. Il est l’accompagnement parfait pour les fromages à pâte dure, la charcuterie, les plats méditerranéens et les viandes rouges rôties. Savourez ce vin rouge unique et corsé pour une expérience inoubliable.

Découvrez le Touriga Nacional unique et savoureux de Julia Kemper du Dão dès aujourd’hui.