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Coração Obra Prima Grande Escolha Rosé es un vino exquisito procedente de la región de Vinho Verde en Portugal. Esta área es conocida por sus vinos frescos y vibrantes y su clima favorable, que juntos producen vinos de calidad excepcional. Elaborado con meticuloso cuidado, este Rosé refleja el terruño único y las técnicas tradicionales de vinificación de la región.
Vinhão, Borraçal, Espadeiro
El proceso de vinificación comienza con una ligera maceración en frío, seguida de sangrado, donde el líquido resultante se fermentará utilizando el método de vino blanco a temperaturas controladas (17°C). Finalmente, el vino se mantiene en cubas de acero inoxidable, luego se estabiliza y se embotella.
Color: Rosa salmón pálido
Aroma: Fresco y afrutado con notas de frutos rojos, cítricos y un toque de matices florales.
Sabor: Fresco y refrescante, acidez equilibrada, con sabores de fresas, frambuesas y un toque de mineralidad. Final suave y elegante.
Almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y oscuro, idealmente a una temperatura entre 12-15°C.
Temperatura de Servicio: Servir frío, a alrededor de 8-10°C.
Combina Bien Con: Ensaladas ligeras, mariscos, pescado a la parrilla, sushi y platos mediterráneos. También es un delicioso acompañante para postres de frutas y quesos suaves.
Contiene: Sulfitos
Ficha técnica
Referencias específicas
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