Coração Obra Prima Grande Escolha

Este vino procede de la región de Lima, en Vinhos Verdes, donde la variedad Loureiro alcanza su máxima expresión y donde los vinos blancos son muy aromáticos, elegantes y minerales. Esta mezcla de Loureiro, Trajadura y Arinto es un vino fresco, suave y armonioso.Vinificación y Crianza

Vinificación y envejecimiento

Despalillado total, prensado neumático, desfangado por filtro de vacío, fermentación alcohólica con control automático de temperatura, estabilización proteica, férrica, cúprica y bitartártrica potásica, filtración tangencial y esterilización por membrana con poros de 1,2, 0,65 y 0,45 uno antes del embotellado.