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Un aroma exuberante, lleno de frutas, con notas de frutas negras y rojas, chocolate y un toque de mineralidad. En boca, sigue su perfil aromático, ofreciendo abundante fruta, cuerpo medio, taninos firmes y ligeramente rústicos, equilibrados por un toque de dulzura afrutada.

  • Envio GratisEnvio Gratis
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  • Politica de EnviosPolitica de Envios

Vino Tinto Alijo

Descripción

El Alijo Tinto es un vino tinto sofisticado, conocido por su sabor rico y profundidad, proveniente de una reconocida región vinícola. Este vino incorpora la esencia de su terruño, elaborado con meticuloso cuidado y técnicas tradicionales para ofrecer una experiencia de degustación memorable.

Variedad de Uva

  • Touriga Nacional

Consejos para Almacenar y Servir

  • Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y oscuro, a una temperatura entre 12-18°C.
  • Temperatura de Servicio: Servir a 16-18°C.
  • Decantación: Decantar durante unos 30 minutos para permitir que el vino respire y desarrolle plenamente sus sabores.

Maridaje

  • Carnes a la parrilla o asadas, como cordero, carne de res y cerdo.
  • Guisos y estofados ricos.
  • Quesos duros como Manchego o Parmigiano-Reggiano.
  • Platos de pasta y pizzas con salsas a base de tomate.

Notas de Cata

  • Apariencia: Color rojo rubí profundo.
  • Aroma: Aromas intensos de frutas rojas, cerezas negras y ciruelas, complementados por sutiles notas de especias y roble.
  • Sabor: Cuerpo lleno con taninos bien integrados, sabores de frutas oscuras, vainilla y un toque de chocolate. El final es largo y satisfactorio, con una acidez equilibrada.

Alérgenos

Contiene sulfitos.

Abegoaria
101276
1000 Artículos

Ficha técnica

Estilo
Afrutado, Con cuerpo
Región
Douro
Castas
"" Touriga Nacional; Touriga Franca; Sousão and Tinta Barroca""
País
Portugal
ABV%
13%
Año
2020
Acompañamiento
Game meat; red meat and pasta
Temperatura
16°C-18°C
Tamaño
75 cl

Referencias específicas

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