Gamito Branco

Gamito. Ein Wort, das den ersten Weißwein des Weinguts bezeichnet. Jenseits des Flusses Tajo, in sanften Tälern und unter dem Schutz der Sonne, entsteht dieser Wein aus der Rebsorte Verdelho. Diese Rebsorte passt sich sehr gut an den Granitboden an, was zu einem hervorragenden Wein führt. 

Weinherstellung

Handlese, gefolgt von einer Auswahl am Auswahltisch. Sanftes Pressen mit einer pneumatischen Presse. Gärung in Inox bei 16ºC.