Dieser Wein wird im nördlichen Alentejo auf Übergangsböden mit starkem Granitanteil aus den Sorten: Syrah, Alicante Bouschet, Trincadeira Preta, und Merlot. Zehn Monate lang wurde er in französischen Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein fruchtiges und komplexes Aroma und ein reicher und harmonischer Gaumen voller mineralischer Frische.

Weinherstellung

Manuelle Weinlese, gefolgt von der Selektion auf dem Auslesetisch und dem Eintritt in die Gärtanks durch Schwerkraft. Weinbereitung in Edelstahlbehältern mit Temperaturkontrolle. Verlängerte Mazeration.