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Produziert in Quinta do fojo am linken Ufer des Pinhão Valley. Ausschließlich aus den Weinbergen des Grundstücks hergestellt, gepflanzt 1986 mit gemischten Sorten, wo die am meisten gepflanzte Sorte Tinta Roriz ist. Es gereift in großen französischen Eichenvats.
Vinifikation in Fermentationspattern.
Datenblatt
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