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Porta da Ravessa Reserva Especial Ed. 30 anos 2017
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Este produto está disponível por um tempo limitado de 1º de abril de 2023 a 30 de junho de 2023. O processo de vinificação começa com a fermentação em cubas de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 26ºC. Depois disso, envelhecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses e garrafa por 12 meses. Esta mistura é feita de Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah e Touriga Franca e possui uma cor intensa. No nariz, espere encontrar frutas da floresta e aromas de cacau e folhas de tabaco. O paladar é encorpado e concentrado, com taninos robustos e um final prolongado. Sirva a 16ºC a 18ºC acompanhando caça e queijo. Alérgenos: sulfitos.

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Reserva Especial Tinto Porta da Ravessa 30 Anos 2017: Um Ano de Aroma e Sabor Intensos

A Reserva Especial Tinto Porta da Ravessa 30 Anos 2017 é um blend especial de uvas Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah e Touriga Franca. Esta mistura cria um aroma e sabor únicos, que podem ser desfrutados até 30 de junho de 2023, enquanto durarem os estoques. Uma promoção é válida a partir de 1º de abril de 2023.

Vinificação

O processo de vinificação para este vinho tinto reserva especial é complexo e monitorado com cuidado. As uvas são fermentadas em vasilhames de aço inoxidável a uma temperatura de 26ºC e envelhecidas por mais 12 meses em barricas de carvalho francês. Após isso, o vinho é engarrafado e envelhecido por mais 12 meses antes de ser lançado à venda.

Notas de Degustação

A Reserva Especial Tinto Porta da Ravessa 30 Anos 2017 tem um cor intensa e aroma, com notas de frutas da floresta, cacau e folhas de tabaco. É um vinho encorpado com taninos firmes e um final longo e persistente. Este é um acompanhamento ideal para caça e queijo.

Armazenamento e Serviço

Para resultados ótimos, a Reserva Especial Tinto Porta da Ravessa 30 Anos 2017 deve ser armazenada deitada a uma temperatura de 15°C. Deve ser servido a uma temperatura de 16°C a 18ºC.

Alérgenos

A Reserva Especial Tinto Porta da Ravessa 30 Anos 2017 contém sulfitos.

Adega do Redondo
106788
1500 Itens

Ficha informativa

Estilo
Encorpado, Tanino
Região
Alentejo
Castas
Alicante Bouschet,Touriga Nacional,Syrah,Touriga Franca
País
Portugal
ABV%
14%
Ano
2017
Acompanhamento
Queijo e Carne Vermelha
Temperatura
16 -18ºC
Tamanho
750 ml

Referências específicas

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