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Dieses Produkt ist vom 1. April 2023 bis zum 30. Juni 2023 für eine begrenzte Zeit verfügbar. Der Weinherstellungsprozess beginnt mit der Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26°C. Danach Reifung in französischen Eichenfässern für 12 Monate und Flaschenreifung für 12 Monate. Dieser Blend besteht aus Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah und Touriga Franca und hat eine intensive Farbe. Am Gaumen erwarten Sie Waldfrüchte sowie Aromen von Kakaobohnen und Tabakblättern. Der Gaumen ist vollmundig und konzentriert, mit robusten Tanninen und einem langen Abgang. Servieren Sie ihn bei 16°C bis 18°C zusammen mit Wild- und Käsespezialitäten. Allergene: Enthält Sulfite.
Porta da Ravessa 30 Jahre Special Reserve Red 2017 ist eine besondere Mischung aus Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah und Touriga Franca Trauben. Diese Mischung schafft ein einzigartiges Aroma und Geschmackserlebnis, das bis zum 30. Juni 2023 während des Bestands genossen werden kann. Eine Promotion ist ab dem 1. April 2023 gültig.
Der Weinbereitungsprozess für diesen speziellen Reservewein ist komplex und wird sorgfältig überwacht. Die Trauben werden bei einer Temperatur von 26°C in Edelstahltanks fermentiert und anschließend 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Nach diesem Vorgang wird der Wein abgefüllt und für weitere 12 Monate gereift, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.
Der Porta da Ravessa 30 Jahre Special Reserve Red 2017 hat eine intensive Farbe und Aromen mit Noten von Waldfrüchten, Kakaobohnen und Tabakblättern. Es ist ein vollmundiger Wein mit festen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Dies ist eine ideale Begleitung zu Wildgerichten und Käse.
Für optimale Ergebnisse sollte der Porta da Ravessa 30 Jahre Special Reserve Red 2017 mit der Etikette nach unten und bei einer Temperatur von 15°C gelagert werden. Er sollte bei einer Temperatur von 16°C bis 18°C serviert werden.
Der Porta da Ravessa 30 Jahre Special Reserve Red 2017 enthält Sulfite.
Datenblatt
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