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Porta da Ravessa 30 Anni Riserva Speciale Rosso 2017
Porta da Ravessa 30 Anni Riserva Speciale Rosso 2017

Porta da Ravessa 30 Anni Riserva Speciale Rosso 2017

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Questo prodotto è disponibile per un periodo limitato dal 1° aprile 2023 al 30 giugno 2023. Il processo di vinificazione inizia con la fermentazione in tini di acciaio inossidabile a una temperatura controllata di 26ºC. Successivamente, invecchiamento in botti di rovere francese per 12 mesi e bottiglia per 12 mesi. Questo blend è composto da Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah e Touriga Franca ed ha un colore intenso. Al naso, ci si può aspettare di trovare frutti di bosco ed aromi di cacao e foglie di tabacco. Il palato è corposo e concentrato, con tannini robusti ed una lunga persistenza. Servire a 16°C-18ºC con selvaggina e formaggi. Allergeni: Contiene solfiti.

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Porta da Ravessa 30 Anni Special Reserve Rosso 2017: Un anno di intensi aromi e sapori

Porta da Ravessa 30 Anni Special Reserve Rosso 2017 è un blend speciale di uve Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah e Touriga Franca. Questo blend crea un aroma e un sapore unici, che possono essere sperimentati fino al 30 giugno 2023, fino ad esaurimento scorte. Una promozione è valida dal 1° aprile 2023.

Vinificazione

Il processo di vinificazione per questo vino rosso riserva speciale è complesso e attentamente monitorato. Le uve vengono fermentate in contenitori in acciaio inossidabile a una temperatura di 26ºC e invecchiate ulteriormente per 12 mesi in barili di rovere francese. Dopo questo, il vino viene imbottigliato e invecchiato per altri 12 mesi prima di essere messo in vendita.

Note di degustazione

Il Porta da Ravessa 30 Anni Special Reserve Rosso 2017 ha un colore e un aroma intensi, con note di frutti di bosco, cacao e foglie di tabacco. È un vino di corpo pieno con tannini forti e un finale persistente. Questo è un accompagnamento ideale per carne di selvaggina e formaggi.

Conservazione e servizio

Per ottenere risultati ottimali, il Porta da Ravessa 30 Years Special Reserve Red 2017 dovrebbe essere conservato in posizione orizzontale a una temperatura di 15°C. Dovrebbe essere servito a una temperatura compresa tra 16°C e 18ºC.

Allergeni

Il Porta da Ravessa 30 Anni Special Reserve Rosso 2017 contiene solfiti.

Adega do Redondo
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Scheda tecnica

Stile
Corposo, Tannino
Regione
Alentejo
Castas
Alicante Bouschet,Touriga Nacional,Syrah,Touriga Franca
Paese
Portugal
ABV%
14%
Anno
2017
Accoppiamento
Formaggio e Carne Rossa
Temperatura
16 -18ºC
Dimensione
750 ml

Riferimenti Specifici

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Porta da Ravessa 30 Anni Riserva Speciale Rosso 2017

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