Apresenta notas de pêra, óleo de tangerina, flor de sabugueiro, fumo, e pente de mel. De corpo médio a cheio, elegantemente carnudo e preciso, com um núcleo perfumado de fruta, ácidos vivos, e uma mousse perolada, é lindamente sem costura e elegante.

Champanhe de corpo médio, redondo e macio com uma fruta vermelha doce oxidante em evidência. A acidez precisa dá um bom equilíbrio geral e termina destacando uma mineralidade fina e uma nota peculiar de cedro cristalizado. Nariz expressivo com frutos secos mistos, amêndoa caramelizada, pedra esmagada, e maçã cremosa.

Apresenta uma exposição aromática focada em tracção com arandos, maçãs, damascos, casca de laranja, óleo de limão, avelãs, nuances de fumo, especiarias quentes, e giz esmagado. Um Champagne vertical cinzelado com estrutura média e com estrutura, muito seco, cheio de frutas vermelhas picantes com maçãs verdes, e damascos. Abre-se no palato médio picante de citrinos, onde nuances gessadas...

Apresenta notas de pêra, óleo de tangerina, flor de sabugueiro, fumo, e pente de mel. De corpo médio a cheio, elegantemente carnudo e preciso, com um núcleo perfumado de fruta, ácidos vivos, e uma mousse perolada, é lindamente sem costura e elegante

O manto de um lindo ouro pálido nos dá um vislumbre de uma bolha delicada. Na nariz é complexo, leva-nos pelas frutas antes de nos deixar com um final delicadamente picante. E no palato é maduro mas saciante, partilhamos entre a avidez do Meunier e a frescura deste extra brut.

Apresenta aromas de framboesas, pêssegos frescos, e óleo de tangerina. De corpo médio a cheio, esticado e incisivo, é bem ferido, com ácidos  de raciocínio e uma bela mousse pontiaguda.

Apresenta no paladar um corpo médio mas poderoso no seu ataque com ervas de flores silvestres e sumarentos citrinos. Tem um toque pedregoso suave e um pouco de cítrico amargo no final.