Vin rouge fruité : Campolargo Red de Bairrada, Portugal

Le Campolargo Red est un vin rouge de haute qualité de la région de Bairrada au Portugal. Issu du cépage pinot noir, le Campolargo Red présente une couleur rouge rubis profonde et un arôme puissant de fruits rouges et noirs mûrs. Ce vin vif et fruité a un corps moyen et une saveur pleine avec des notes de mûre, de cerise, de framboise et de chocolat noir.

Profil de saveur riche et longue finale

Au nez, le Campolargo Red est légèrement épicé avec des notes d'herbes, de poivre noir et de tabac. En bouche, ce vin corsé présente une texture riche et ronde avec des notes de cerise, de vanille et de chêne. Le milieu de bouche est soutenu par des tanins subtils qui mènent à une finale longue et épicée.

Excellents accords

Le Campolargo rouge se marie bien avec les viandes et légumes grillés, le gibier, les tomates et le fromage. Son caractère fruité vibrant et sa combinaison unique de saveurs font du Campolargo Rouge le choix idéal pour toutes les occasions.

La qualité durable de Bairrada

L'appellation Bairrada DOC est une région du Portugal connue pour son terroir varié et son climat favorable à une viticulture de qualité. L'AOC Bairrada produit des vins de qualité depuis le XVIIe siècle, et le Campolargo Red est un exemple de l'héritage durable de la région en matière d'excellence viticole.

Un goût de Portugal : Campolargo rouge de Bairrada

Le Campolargo Red est un vin rouge vif et audacieux de la région de Bairrada au Portugal, élaboré à partir de raisins Pinot Noir. Ce vin moyennement corsé a un arôme vibrant de baies rouges et noires mûres et une saveur riche avec des notes de cerise, de framboise et de chocolat noir. Le Campolargo Rouge se termine par des tanins subtils et une longue finale épicée. Dégustez ce vin corsé avec des viandes grillées, des légumes et du fromage pour une expérience gustative exceptionnelle.