Porto blanc fin Warres : Un apéritif rafraîchissant et délicieux

Vinification

Le Porto Blanc Fin Warres est produit à partir de variétés traditionnelles de raisins blancs de la région délimitée du Douro. La fermentation a lieu en dehors des peaux pour créer un style plus délicat de vin. Le vieillissement a lieu dans les loges Warre à Vila Nova de Gaia, en combinant des fûts de chêne et des cuves inox. Cette combinaison donne à Warres Fine White Port son goût léger et rafraîchissant, ce qui en fait un excellent apéritif.

Variétés de raisins

Arinto, Côdega de Larinho, Malvasia Fina, Rabigato et Viosinho sont les variétés de raisins utilisées pour créer Warres Fine White Port.

Notes de dégustation

Warres Fine White Port a une couleur de paille pâle, un nez souple et délicat et un palais fruité avec une finale longue et croustillante.

Conseils de stockage et de service

Le Porto Blanc Fin Warres doit être servi bien frais, à une température de 8 à 12ºC, pour un goût et une rafraîchissement optimaux.

Accords mets-vins

Le Porto Blanc est un apéritif très rafraîchissant - servir bien frais, idéalement mélangé avec du tonic ou du soda, quelques glaçons et une tranche de citron.

Allergènes

Le Porto Blanc Fin Warres contient des sulfites.

Avis et prix

Le Porto Blanc Fin Warres a reçu 91 points dans le magazine Wine Spectator.

Conclusion

Le porto blanc fin Warres est un excellent choix pour un apéritif. Sa combinaison de variétés de raisins blancs traditionnelles, son vieillissement en fûts de chêne et en cuves inox, et son goût léger en font un choix rafraîchissant et agréable. Servir bien frais avec du tonic ou du soda, quelques glaçons et une tranche de citron pour une expérience délicieuse et légère.